Вы можете выбрать товар из Каталога.

35 ₴
Гвоздика целая (Мадагаскар)
С далёкого африканского острова получают наши соотечественники кулинарную пряность, широко распространённую по всему миру.
Такая популярность вполне объяснима – уж очень широк спектр применения этой специи, единственным (несущественным) недостатком которой можно считать лишь то, что её ароматические свойства достаточно быстро «улетучиваются», когда она хранится в молотом состоянии. Покупателям целой гвоздики это не грозит.
Тем не менее, и для её оптимального хранения нужны два условия – сухость и отсутствие света (даже когда упаковка изначально герметична).
В мадагаскарской гвоздике ценится не только изысканный и запоминающийся аромат – диетологи указывают на её весьма значительные бактерицидные свойства.
Совокупность этих, полученных от самой природой, качеств даёт возможность широко применять гвоздику для блюд обычной, веганской и любой иной кухни.
Наиболее известны «гвоздичные» добавки к;