Кориандр (100 грамм ) горошек

Наличие товара: В наличии


Доставка

Гарантия
Возврата

Онлайн
Поддержка

41

Подробнее

Кориандр горошек
Китайцы эту пряность стали использовать ещё пять тысячелетий назад – отсюда, видимо, её другое название – «китайская петрушка».
Кориандр используется в двух основных направлениях:

  1. Кулинария.
  2. Медицина (фармакология).
Что касается кулинарии, в частности, веганской, то диапазон применения специи, имеющей душистый сладковатый (конфетный) аромат весьма широк, сюда относится:
  • всё, что вы готовите из бобовых и капусты;
  • салаты и супы (нужно добавлять в меру);
  • желе и сладости;
  • напитки (квас, сироп, мусс).
Острая пища в значительной степени смягчается в ощущениях, если в неё добавляется кориандр.
Целебное применение тоже узостью не отличается:
  • комплексная очистка организма от шлаков, токсинов и паразитов;
  • восстановление функций желудка;
  • заживление (дезинфекция) ран;
  • нормализация работы печени;
  • ликвидация нервного перенапряжения.
Лекарственные препараты часто приобретают приятный вкус и запах именно благодаря кориандру.
Мягкая вкусная сладость, к тому же исключительно полезная.

Вы смотрели