Оливковое масло из недозревших зелёных оливок Extra Virgin “Nikolaou Family” стекло 0,5 л

Наличие товара: В наличии


Доставка

Гарантия
Возврата

Онлайн
Поддержка

295

Подробнее

Агурелео (гр. Αγουρέλαιο)   - зеленое не фильтрованное масло из оливок, биологически превосходит любые другие масла
 


Оливки для этого масла собираются в октябре-ноябре вручную и обработка их совершается как можно быстрее, обычно не позже, чем на следующий день. Зеленый цвет такого масла обуславливается хлорофиллом из зеленых оливок, который усиливает антиоксидантные свойства масла. Имеет пикантный, немного горьковатый вкус, с выраженным фруктовым ароматом свежей несозревшей оливки. Эти пикантные свойства это масло сохраняет в течение нескольких месяцев в среднем до Марта, поэтому оно недоступно круглогодично. Через 2-3 месяца получается осадок, который свидетельствует о том, что масло не обрабатывалось и не проходило через фильтры, а значит имеет в себе всю гамму витаминов и микроэлементов, свойственных оливе и вкус его становится мягче.   
Этот вид оливкового масла ценится в Греции выше, чем другие, например, масло полученное из уже созревших оливок.

Вы смотрели